Yields1 Portion
 2 Scheiben mageren Putenschinken
 40 g Emmentaler
 2 Hartgekochte Eier
 ½ Gelbe Paprika
 ¼ Salatgurke
 2 Tomaten
 1 Esslöffel Frischkäse light
 5 Mozarella-Bällchen light
 1 Scheibe Proteinbrot oder -brötchen
 Frischer Basilikum
 Salz und Pfeffer

Ingredients

 2 Scheiben mageren Putenschinken
 40 g Emmentaler
 2 Hartgekochte Eier
 ½ Gelbe Paprika
 ¼ Salatgurke
 2 Tomaten
 1 Esslöffel Frischkäse light
 5 Mozarella-Bällchen light
 1 Scheibe Proteinbrot oder -brötchen
 Frischer Basilikum
 Salz und Pfeffer
Schinken-Käse-Frühstück mit Gemüse